こんばんは。zenです。
今回はお酒の紹介です。お酒を毎日飲むというワケではありませんが、昔から美味しいお酒を探しては試しています。そんな中で出会った美味しいと思うお酒を紹介します。
今回紹介するお酒は、こちら!
以前に後輩から紹介してもらった、「獺祭 純米大吟醸 磨き三割九分 」です。
日本酒が好きな人は一度は出会ったことがあるだろう、獺祭(だっさい)。名前を聞いたこともなかった方はこの機会にぜひ試してみてください。
くどすぎず、でもはっきり主張はする。そんなタイプに思います。
この獺祭の磨きシリーズ、2割3分から4割5分まで種類があり、それぞれの磨き割合の中でも種類があります。
ぜひお好みの割合を見つけてみても良いかもしれません。
ではまた。
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